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La Cocina de Jocelyn
Мексика
Добавлен 5 мар 2016
Contacto: cesar.josuemd@gmail.com
DESHEBRADA en chile colorado ideal para rellenar burritos tamales etc
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Mi reacción y la de mi familia al enterarse que estoy embaraza después de años intentando 25-05-2023
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BIRRIA DELICIOSA IDEAL PARA PREPARAR TACOS DE BARBACOA 🌮🌮🌮
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Birria 2kg 2kgpuerco 1kg o 2 kg hueso Bco 5 jitomates 13 g chile ancho seco sin semillas 2 chile mirasol gde 15gxlos2 1 tza y un poquito más de vinagre 15g chile morita 15 pzs pimienta gorda 13 clavó Un puñito tomillo Comino Semillas cilantro Puño más grande de orégano 6 ajos 1 raja canela chica
Calabacitas ala Mexicana 🇲🇽👌🏻
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1 kg de Calabacita 4 jitomates 1/2 cebolla 1 ajo 1/2 kg de costilla de cerdo Para cocer la costilla agregue, sal, ajo, cebolla , cilantro y 1 chile serrano para que agarre un buen sabor.
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Hola buenas noches bendiciones
SE me hace mucha Manteca por tan Pocos frijoles. Han de estar delicioso pero lo voy a calar con menos Manteca..de por si sufro de la marranes.haha. chido 😎 tu video. El Chile le da UN toque chingon
❤
ASI COMO LO ASE ESTA MAL LAS AGRURAS SON TERRIBLES AY QUE SUAVIZAR LOS CHILES CUÁL SECRETO NI QUE LAS QUIJADAS DEL MUERTO SUAVICEN LOS CHILES
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Se antoja de verlo hasta percibo el olor !!!! Compre un kilo de pecho y mañana lo preparo con tu receta mija !!!! Saludos desde Monterrey N.L. bendiciones. Como complemento a mi comentario , mija se llama JOCELYN (la bella).
En serio que nadie me había explicado como se hace el Adobo y mi Mamá Si lo sabía hacer más nunca le Pregunté Pero ahora sí me Interesa saber cómo se hace el Chorizo y sobre todo el Adobo que es la parte esencial Para un buen chorizo hecho en Casa Gracias muchas Gracias Dios te Guarde Preciosa. !!
No pusiste la cantidad de masa
Gracias amiga por compartir saludos
No recomendables para diabéticos
Cuanta harina se le puede poner a la batidora??
Gracias. Bonito día
Se miran muy Ricas !
!! EXCELENTE !! GRACIAS. 😊
Gracias por su receta me gusta bendiciones 🙏
Se puede sustituir por aceite
Es mucha azucar
Me gustó mucho la recetaa, cuánta agua se le pone a la receta?
❤ muchas gracias. Preparamos está receta y efectivamente muy pero muy ricas.
Me alegra saber que les quedaron igual de deliciosas 🤤
Cuanto caldo
Las hojas se deben limpiar , remojar, y lavar muy bien
🎉❤❤
❤
Demasiado aseite
Se les podrá agregar azúcar 8:23
❤🎉
❤😊😊
Buenas noches Jocelyn, lo haré para la familia y si les gusta lo haré para vender. Me gusta q no lleva muchos ingredientes. Mil gracias, saludos y bendiciones 🇲🇽
A mi me quedo la masa super aguada y solo le puse 1/2 tza de caldo,use masa quebrada que compre en el molino,tuve que ponerle mas masa,mas manteca y royal.No salieron nada esponjosos y pienso que porque vivo en el sureste y hace mucho calor y humedad,y esta el mar también sera por eso? Gracias de todas maneras.😅
No le pones un aro en el fondo de la olla con agua ?
Que no Les den gato Por Liebre, eso no es Tuba…
Hola se puede hacer con cualquier masa o tiene que ser masa quebrada o nixtamalizada? Gracias y espero que me salgan 🙏
A de ser de nogalas veracruz esta receta.... De sonora no es ....o a lo mejor es la receta original que trajo el Sr, gabillo de la barra de navidad
Cuanto cuesta hesa makina me gustaria comprar una donde la benden
Yo sé que el champurrado original es con maíz azul y chocolate 😮
Me encantó tu video porque usaste coco natural, y el piloncillo le da un plus al almibar❤
Te estoy amando ya la preparé y me quedó deliciosa, vivo en Canadá y son de Puerto Valllarta, estoy embarazada y tenía un súper antojo tengo año y dos meses fuera de México y me hiciste regresar a mi querido VALLARTAAA ❤🎉 MIL GRACIAS POR ESTA RECETA 🫂
Que bueno soy argentina aca no hacemos eso pero hacemos masa para e.panada y mi suegra la hacia con agu hervida y le salian asi muchas gracias saludos a todas las ddl comentario no se si son de .exico bs
Le falta el ingrediente principal. El liquido de la palma.
La masa se puede reemplazar por avena ??????
No
Quizas por harina de avena si pero por avena normal no
Excelente receta, clara 👌 muy rico, gracias por compartir.
cuantos chiles son aproximadamente 🙏🏼🙏🏼
Se hacen azados para q queden mas sabrosos y suaves 😊lo asado le da muxho savor
Cual es el tip par q se entiendan las tortillas xq a mi me quedN gordas. Será q tiene q estar bien caliente la maquina?
El comal es o se le agrega algo para que no se peguen ?
Yo use todos los trucos posibles y no me salen y a mi me gustan las tortillas 😢😢😢 hice de todo y nada se queda tiesa como piedra
Se pueden hacer en sarten ? O necesariamente tiene que ser wn comal... 😮😢 y que es un comal no entiendo soy de Perú
Cuantas paletas te salieron? Cuantos mililitros son? Y cuantos días tardo en congelar?
Por favor usa una cuchara de silicona por amor a tu olla y a nuestros oídos please jajaja gracias por la receta ❤
La grasa que se le agrega a el choriso es para que se cosine mejor y su sabor es mejor yo le ponga 100 gramos x kilo